Сегодня Завтра
USD ЦБ63,4864,07+0,58
EUR ЦБ73,4874,18+0,70

Разведение сухопутных улиток в домашних условиях как бизнес

Скачать бизнес план Заказать бизнес план Открыть по франшизе Обсудить

Разведение улиток в домашних условиях как бизнес — это не самая инновационная идея. Считается, что идея их разведения для массового употребления в пищу зародилась во Франции. Но на самом деле человек еще с доисторических времен употребляет в пищу мясо улиток из-за высокого содержания белка и железа, а также низкого содержания жира. Кроме того, эти животные содержат почти все аминокислоты, необходимые для человеческого организма. Несмотря на сравнительно небольшую популярность, данный вид мяса может послужить хорошим заменителем более традиционных разновидностей животной пищи. Выращивание улиток требует тщательного подхода. Чтобы получить реальную прибыль, в первую очередь нужно организовать правильный уход за этими животными. В последние годы разведение улиток стремительно набирает популярность и уже не считается экзотическим видом деятельности.

Разведение улиток на продажу

Пастбища для улиток

Для выращивания улиток понадобятся открытые пастбища с подходящими растениями, которые обеспечат животным необходимую кормовую базу. Сараи и любые другие строения в этом случае не понадобятся. Пастбище не должно сильно продуваться ветрами, поскольку почва в таком случае будет быстро высыхать. Фермер должен сосредоточиться на ликвидации хищных насекомых и других вредителей.

Необходимо провести анализ почвы, чтобы обеспечить рост зеленых овощных культур. Говорят, что лучше всего подходит рыхлая почва с высоким содержанием кальция. Структура почвы должна быть легкой, потому что глинистая почва не очень подходит для кладки яиц. Кроме того, растения должны получать достаточное количество влаги за счет дождей и утренней росы. Улитки гораздо быстрее перемещаются по влажной почве, в результате чего они употребляют больше пищи и быстрее растут. С другой стороны, вода не должна скапливаться на земле в лужах, поэтому понадобится правильная дренажная система. Большие деревья на пастбище не нужны, поскольку они образуют тень. Кроме того, на них могут селиться птицы и насекомые, представляющие угрозу для улиток.

Размножение улитокРазмер пастбища, как правило, зависит от предпочтений самого фермера. В случае необходимости его можно будет увеличить или уменьшить. Человек, который разводит улиток в качестве хобби, может использовать площадь от 1000 до 2000 м². Для ведения малого бизнеса понадобится в среднем от 3000 до 10000 м². Для масштабного производства понадобится еще большая территория.

Как правило, большинство видов улиток являются вегетарианцами и охотно поглощают множество разновидностей растительной пищи.

Улитка, получившая научное название Achatina achatina, является наиболее известным и изученным видом. Именно ее обычно разводят фермеры, а пищевые предпочтения данного вида считаются общепринятым стандартом. Исследования показали, что Achatina achatina в основном предпочитает зеленые листья, плоды, клубни и цветы. В отличие от других видов, она поедает листья и плоды, которые отделены от растения. Влажные листья съедаются гораздо более охотно, чем сухие. Примеры излюбленных лакомств данной улитки:

Кормление улиток листьями

  • листья баклажанов;
  • плоды груши;
  • плоды помидоров;
  • клубни картофеля;
  • корень подорожника.

Размножение и защита популяции улиток

Улитки являются гермафродитами — уникальными животными, которые имеют одновременно и мужские, и женские половые органы. Несмотря на это, они все равно спариваются с другими особями того же вида, прежде чем отложить яйца. Некоторые улитки способны менять свой пол каждый сезон. Спаривание происходит только тогда, когда они достигают зрелости. Обычно спаривание осуществляется в конце весны или в начале лета. Чаще всего улитка откладывает яйца в течение нескольких недель после свершения полового акта. Место кладки должно быть недоступным для вредных насекомых, таких как муравьи, уховертки, многоножки и т.п. Сухая, глинистая и тяжелая почва не подходяит для яиц. Правильное развитие зародышей зависит от температуры и состава почвы, а также от уровня влажности, который должен быть высоким. После кладки яиц улитки теряют свой вес, и некоторые из них больше никогда его не восстанавливают. Исследования показали, что около 1/3 особей умирает после сезона размножения.

Чтобы улучшить общее состояние здоровья улиток и предотвратить распространение болезней среди популяции, нужно поддерживать правильную гигиеническую среду. Во-первых, необходимо удалять с пастбища испорченную пищу. В земле должно быть много дождевых червей, поскольку они улучшают ее общее состояние и химический состав. Улитки могут подвергнуться нападению паразитов, нематод, трематод, грибов и различных микроорганизмов (особенно, когда популяция многочисленна). Большую опасность также представляют такие животные, как крысы, мыши, кроты, хорьки, различные птицы и т.д.

Заказать бизнес план

Оставьте комментарий

Scroll Up