Сегодня
USD ЦБ88.0206
EUR ЦБ96.0371

Как открыть цветочный магазин по франшизе?

В избранное Обсудить

Цветы розы букетыХотите красивый бизнес, продавать нежный и яркий товар, каждый день благоухающий в вашем магазине? Чтобы дарить положительные эмоции и улыбки людям, радовать их креативными решениями и красивым оформлением, подумайте о цветочном бизнесе. Прежде чем, начинать им заниматься, стоит изучить рынок предлагаемых франшиз цветочных магазинов и узнать об особенностях данной деятельности.

Основная специфика цветочного бизнеса, его проблема и преимущество одновременно — это то, что вы будете продавать живые цветы. Хоть это и скоропортящийся товар, он приносит высокую прибыль и имеет большой спрос. Плюс к этому, в ассортименте могут быть самые разные товары, так или иначе относящиеся к цветам. Даже основная проблема, как короткий срок хранения, может быть решена посредствам современных технологий. Сегодня цветам научились продлевать жизнь вплоть до 5 и 10 лет.

Плюсы и минусы

Продажа цветов является хорошим способом заработать, но для этого надо подойти к бизнесу с творческой стороны, добавлять свою фантазию и постоянно разрабатывать оригинальные решения. Казалось бы, за вас это сделает франчайзер: разработает проект здания и интерьер, обучит персонал и так далее. Но кроме основных шагов открытия магазина по франшизе, существуют и задачи франчайзи. Например, следить за порядком внутри бизнеса, что также требует творческого потенциала. Франшизы цветочных магазинов имеют ряд положительных сторон и недостатков.

Плюсы:

  • продажа цветов — это прибыльный бизнес, срок окупаемости составляет не больше 6 месяцев, после чего франчайзи выходит на приумножение капитала;
  • за счет высокой прибыли и маленького срока окупаемости (при условиях полного соблюдения требований франчайзера) через 12 месяцев франчайзи сможет расширить бизнес до двух объектов;
  • франчайзер имеет централизованную поставку цветов и растений, что позволяет партнеру всегда получать товар свежий и высокого качества;
  • грамотная рекламная и маркетинговая поддержка — франчайзер предоставляет все необходимые материалы, эксперты центрального офиса помогут разработать и провести первую рекламную кампанию и в дальнейшем давать рекомендации по поводу раскрутки магазина;
  • низкая закупочная цена товара — чаще всего, наценка на товар вами никак не ограничена, поэтому вы сможете поставить и 100% и 10%, продумывая различные ходы в ценовой политике против конкурентов;
  • франшиза цветов предполагает мягкий вход на рынок, то есть ее стоимость и первоначальные инвестиции минимальны, она подходит даже для начинающих предпринимателей;
  • франчайзи получает готовую бизнес-модель, досконально проработанную с экономической точки зрения.

Минусы:

  • Цветочный магазин по франшизецветы — скоропортящийся товар, который по истечению 1-2 дней уходит в утиль, поэтому здесь требуется постоянная закупка товара с ежедневным анализом процессов логистики;
  • продажа цветов имеет большой процент брака;
  • сезонность франшизы цветочного магазина — постоянные резкие подъемы и спады продаж: высокий спрос в праздничные дни, умеренный летом и весной, низкий в зимние дни;
  • франчайзер требует следовать всем прописанным в договоре стандартам и условиям, могут налагаться штрафы в денежном эквиваленте.

Стоимость и условия

Среди всех франшиз цветочных магазинов можно выделить несколько категорий:

  • предоставляющие серьезную поддержку на всех этапах открытия и ведения бизнеса (например, «Бизнес-Букет») — высокая стоимость франшизы;
  • международная сеть цветочных магазинов, предлагающая работу под популярным брендом (Flowerbox Gallery) — высокая стоимость;
  • небольшие сети, развивающие бизнес при помощи оригинальных решений и креативного подхода (Vega Flowers, Slava Rosca) — средняя стоимость;
  • продвинутые франчайзеры, использующие в своем цветочном бизнесе интернет-технологии (Megaflowers) — низкая стоимость.

Все эти франшизы уделяют внимание разным аспектам деятельности и тем самым заполняют свою нишу на цветочном рынке. Но чтобы выбрать подходящего франчайзера, мало знать его направления и цели. В первую очередь, необходимо обратить внимание на стоимость его франшизы. В нее входит:

  • паушальный (разовый) взнос составляет от 0 до 500 тыс. рублей;
  • роялти и другие ежемесячные выплаты компании — 1,5% и более от оборота;
  • первоначальные вложения в открытие магазина (отделка, дизайн-проект и т.д.) — в среднем 500 тыс. рублей;
  • оборудование (холодильная камера, стойки, вазоны, упаковочный материал и т.д.) — 40-300 тыс. рублей;
  • закупка первой партии цветов — от 30 тыс. рублей.

Учитывая низкую закупочную стоимость товара и высокий спрос в определенное время, магазин может окупить вложенные в него инвестиции уже через 3-6 месяцев.

Если объект имеет большую площадь, срок окупаемости может достигать 12 месяцев.

Форматы цветочных магазинов и их особенности

Магазины цветов в розницу можно разделить на четыре вида:

  1. Небольшие магазинчики, расположенные в людных местах как отдельное здание или как отдел в торговых центрах. Как правило, имеют большую площадь и широкий ассортимент цветов и других товаров. Прибыль формируется за счет продажи не самих цветов, а сопутствующих товаров.
  2. Павильоны небольших размеров, размещенные в переходах, рядом с метро, автобусными остановками. У таких мини-магазинов высокая конкуренция, но в то же время большой спрос на продукцию. В цветочных павильонах ассортимент состоит из нескольких категорий цветов, пользующихся наибольшей популярностью. Основные продажи составляют срезанные цветы.
  3. Магазин цветов по франшизеЦветочные бутики, как модная тенденция, набирающая популярность в мегаполисах. Такие магазины располагаются на улицах города с высокой проходимостью или в популярных торговых центрах. Бутики всегда имеют фирменный стиль, отличающий его от обычных цветочных магазинов. Стиль распространяется на интерьер, внешний вид объекта, на упаковку, цветочные композиции и т.д. В число персонала должен входить как минимум один высококвалифицированный специалист по флористике. Клиентская база цветочных бутиков часто состоит из корпоративных клиентов, которые приносят высокий доход.
  4. Интернет-магазин. Лучше всего такой формат использовать уже после открытия фактического магазина. Для многих мегаполисов подобный формат стал неотъемлемой частью бизнеса. В условиях постоянной нехватки времени покупка онлайн становится наиболее востребованной. Здесь необходимо продумать все варианты доставки цветов заказчику, плюс учитывать возврат товара.

Возможность показывать работу флориста публике является преимуществом, так как потребитель получает при этом не только эстетическое удовольствие от просмотра процесса, но и гарантию качества.

Важные моменты

Цветочный магазин — это красивый магазин. Поэтому для успеха важно сделать дизайнерский ремонт помещения, чтобы он соответствовал настроению продаваемой продукции. Еще несколько важных моментов, о которых должен знать каждый франчайзи:

  1. В цветочном магазине должно присутствовать три отдельных помещения: торговая площадь, склад с холодильной камерой для хранения и комната флориста. Последнее помещение может быть совмещено с торговой площадью, если франшиза небольшого магазина, но для бутиков продавать цветы и собирать эксклюзивные композиции в одном месте неприемлемо.
  2. Ассортимент продукции должен соответствовать выбранному местоположению. Например, если рядом находятся бизнес-офисы, то в цветах должны присутствовать розы, хризантемы. Если торговая точка в аэропорту, актуальными станут недорогие букеты.
  3. Сезонный фактор. Очень важно вовремя отслеживать предстоящие тенденции. Например, в преддверие 8 марта в ассортименте должны присутствовать тюльпаны и нарциссы, к 1 сентября — гладиолусы и астры, и так далее.
  4. Мода. Как ни странно, в цветочном бизнесе также присутствует фактор моды. По большей части это касается не самих цветов, а дополнительного декора к букетам. Например, некоторое время было модно добавлять в композиции ягоды, фрукты или конфеты, потом стало актуально смешивать засушенные растения с живыми. Модными могут стать отдельно орхидеи, розы определенного цвета, амариллисы, экзотические растения и тому подобное. Фактор моды касается также дизайна упаковки и оформления композиций.
  5. Анализ рынка. Важно вовремя сделать такую наценку на товар, чтобы клиенты приходили именно в ваш цветочный магазин, а не к конкуренту.

Каталог цветочных франшиз

Для самостоятельного подбора и сравнения бизнеса предлагаем воспользоваться простой формой поиска: вы можете ввести любое название или сумму денег, которую готовы инвестировать в собственное дело.

1 комментарий для «Как открыть цветочный магазин по франшизе?»
  • Avatar

    Лаура

    |

    Доброе время суток
    Хотела узнать подробнее условия франшизы

    Ответить

Оставьте комментарий