Главная информация:
Год основания компании: | 1998 |
|---|---|
Количество франшизных предприятий: | 1 |
Количество собственных предприятий: | 1 |
Затраты на запуск: | Инвестиции от 8 200 000 руб. |
Вступительный взнос: | 1,5 млн.руб руб. |
Роялти: | 5 % |
| |
ГК «Conquest» — это профессионалы, успешно работающие в ресторанном бизнесе 19 лет.
Наши концепции:
- Ресторан «На Даче» — загородный ресторан русской кухни с французским акцентом;
- Ресторан гостеприимной кухни «Аджикинежаль» — сочетание европейского интерьера и пряной кавказской кухни;
- Теппан-бар «Мятный Карась» — бар паназиатской кухни, успешно проверенный Ревизорро;
- Пиццерия «Drovamuka» — уютный бар с пиццей из дровяной печи и большим ассортиментом вин;
- Бар «Craft» — бар крафтового пива;
- Rock City Bar – бар с собственной пивоварней;
- Кофейня «Шансонье» — самая французская кофейня Новосибирска;
- Pub-501 – старейший паб с 19-тилетней историей.
Описание франшизы
“DROVAMUKA” — это открытый огонь, тёплая атмосфера, дружеское общение, много пиццы и отличное вино.
Мы соединили два простых и честных продукта, пиццу из дровяной печи и вино. Мы знаем о них все, а Вам остается только выбрать.
Беззаботное времяпровождение и потягивание вина у огня в кругу добрых друзей позволяет отвлечься от дел, отдохнуть и набраться сил.
Мы предлагаем:
- Подробный brandbook с описанием концепции заведения
- Перечень критериев для выбора помещения
- Полную спецификацию мебели, посуды и т.д.
- Все технологические карты
- Обучение персонала на ключевых должностях
- Поддержку на всех этапах работы
Главное блюдо заведения – ароматная пицца бруклинского варианта (pizza pie), на тонком тесте, но с объемными хрустящими бортами, приготовленная в дровяной печи.
Обучение и поддержка
Поддержка на всех этапах работы. Обучение сотрудников на ключевых должностях.
Требование к помещению
- Требуемая площадь: от 350 кв.м
- Холодное водоснабжение 200 куб.м./месяц, горячее 300 куб.м/месяц
- Канализация.
- Электрическая мощность 70 кВт при площади 200 кв.м.
- Соразмерное увеличение мощности при большей площади.
- Возможность подключения приточно-вытяжной вентиляции.
- Приточная вентиляция 12 куб.м/час;
- Вытяжная вентиляция (торговый зал) 12 куб.м/час;
- Вытяжная вентиляция (производство) 12 куб.м/час.
Загрузка...