Франшиза MyYummy

Главная информация:

MyYummy™ – сеть уникальных кофе-баров, предлагающих эксклюзивный продукт — крафтовый кофе с необычными ингредиентами. А также большой выбор классических напитков на основе эспрессо и широкий ассортимент полезных снеков.

К рецептам крафтового кофе MyYummy приложили руку бариста всего мира. Мы взяли за основу рецептуры кофеен Сингапура, Нью-Йорка, Амстердама, Берлина, Рима, Бангкока и многих других городов.

Наш кофе-бар привлекает гостей стильным дизайном и необычными фирменными напитками.

Описание франшизы

Передача опыта:

• Передача опыта приготовления — Тренинг-центр
• Передача технического опыта — Служба IT поддержки
• Передача опыта в продвижении — Маркетинговая поддержка
• Передача опыта управления — Юр. и Бух. Поддержка
• Передача секретного опыта — ТТК крафтового кофе

Передача автоматизации бизнеса:

• Подключение к CRM системе и автоматизации
• Подключение к Системе лояльности
• Подключение к Управлению складом

Передача стилистики бренда:

• Индивидуальные решения — Дизайн-проект модуля
• Внешний вид Бариста — Элементы формы и отличительных знаков
• Брендированная продукция — Упаковка продукта кофе-бара

Состав франчайзингового пакета:

• Франчайзинговый пакет с подробным описанием всех бизнес-процессов.
• Технико-технологические карты с подробным описанием приготовления всех напитков.
• Доступ к готовой к работе CRM/ERP системе автоматизации бизнеса.
• Подключение к программе лояльности покупателей и бонусной системе сети.

• Полный комплект ингредиентов и фирменной продукции для первого месяца работы кофе-бара
• Обучение и стажировка бариста перед открытием вашего кофе-бара в тренинг-центре MyYummy.
• Маркетинговое продвижение бизнеса в рамках федеральной сети и локации вашего кофе-бара.
• Комплект промо материалов для проведения акции официального открытия.

• Общие рекомендации выбора места
• Консультация по сборке модуля за пределами Москвы
• Консультация по организации технических процессов
• Консультация в оформлении разрешительной документации

• Дизайн-проект фирменного модуля и фирменного меню кофе-бара.
• Закупка сырья и фирменной продукции по оптовым ценам.
• Консалтинг и информационная поддержка на всех этапах бизнеса.

Обучение и поддержка

Тренинг центр:

Разработанные нами обучающие материалы помогут в кратчайшие сроки подготовить для вас квалифицированного бариста. Помимо теоретических знаний, в нашем тренинг центре передаются практические навыки приготовления напитков на действующей рабочей точке под контролем старшего бариста. Также В процессе обучения, будущий бариста, практикует общение с гостем напрямую.

А так же:
• Служба IT поддержки
• Служба маркетинговой поддержки
• Юридическая и бухгалтерская поддержка

Требование к помещению

Технические требования к помещению:

• Площадь: от 6 м
• Электричество: от 2 кВт потребляемой мощности
• Помещение: высота потолков от 2,4 метра

Пожелание к размещению крафт кофе-бара:

• Проходимое место, наличие пешеходного или автомобильного трафика.
• Близость к ВУЗам в шаговой доступности.
• Близость к точкам деловой активности и офисным зданиям.
• 1 этаж торговых центров и магазинов любой направленности.
• Транспортные узлы, зоны пересадок и ожидания пассажиров.
• Производственные и другие крупные учреждения.
• Пешеходные улицы, городские зоны отдыха и развлечений.

В избранное