Франшиза Дары Востока

Главная информация:

Сеть пекарен «Дары Востока» основана группой компаний Телеком Инвест в 2011 г. За это время мы открыли ряд собственных пекарен шаговой доступности, разработали стандарты работы предприятия. Мы знаем как открыть пекарню с «0» и вывести на уровень рентабельности за короткий срок. Это перспективный бизнес, который позволит Вам получать хорошую прибыль за короткий срок.

Описание франшизы

«Дары Востока» — это семейная пекарня у дома, предлагающая по самым доступным ценам горячие восточные лепешки, самсу, хачапури и многое другое. Шаговая доступность пекарни позволяет предлагать только свежую и качественную продукцию, приготовленную в присутствии покупателей. Аромат хлеба и завораживающий процесс приготовления привлекает новых гостей пекарни.

Пекарня «Дары Востока» – это устойчивый прибыльный бизнес не подверженный кризису. Хлеб будут покупать всегда. Гарантированная высокая рентабельность. В условиях кризиса это идеальный вариант бизнеса, который не требует больших вложений.

Выбирая нашу франшизу, вы получаете готовый бизнес «под ключ», индивидуальную поддержку на всех этапах. С франчайзингом риск неудачи намного ниже, т.к. технологии производства уже отработаны и успешно применяются в собственных пекарнях.

Мы разработали для Вас готовое предложение бизнеса, в которое входит:

• Изготовление тандыра под размеры вашего помещения с учетом расстановки всего оборудования
• Необходимый инвентарь для работы с тандыром (чекиш, мягкий пресс, ковш для лепешек)
• Список дополнительного оборудования, которое Вам понадобится для полноценной работы пекарни (возможен подбор и приобретение всего оборудования)
• Перечень документов необходимых для работы пекарни от разрешительных и проверяющих органов власти
• Технологические карты на все виды продукции
• Стандарты работы персонала, должностные инструкции
• Маркетинговая поддержка: дизайн-проект, рекламные материалы, акционные программы и т.д.
• Комплексное детальное обучение вашего персонала на базе одной из наших пекарен. Наши пекари откроют Вам восточные секреты приготовления блюд
• Помощь в оценке и подборе помещения
• Поддержка и помощь на всех этапах проекта. Вам останется только четко следовать инструкциям.

Необходимый размер финансового капитала на данное предложение: 280 000 рублей

Расчет рентабельности предприятия:

Розничные продажи в Вашей пекарне:

• Ежедневные продажи составляют 300 изделий
• Средняя цена за одно изделие 40 руб.
• Себестоимость одного изделия 30%
• Выручка в день составит 12 000 руб.
• Валовая прибыль ежедневно 8000 руб.
• Ваш ежемесячный доход 240 000 руб.

Без учета продаж сопутствующей продукции

Оптовые продажи в ближайшие магазины, кафе, рестораны (без использования логистического транспорта):

• Ежедневные продажи 200 изделий
• Средняя цена за одно изделие 25 руб.
• Себестоимость одного изделия 40%
• Валовая прибыль в день составит 3000 руб.
• Ваш ежемесячный доход 90 000 руб.
• Таким образом суммарный ежемесячный доход составит 330 000 руб.

Возможные накладные расходы:

• Аренда 40 000 руб.
• Заработная плата персонала 80 000 руб.
• Коммунальные платежи 15 000 руб.
• Чистая прибыль пекарни за месяц 195 000 руб.
• Срок окупаемости 1,5 мес.

Обучение и поддержка

Наши обязательства во время открытия пекарни:

• Помощь в подборе помещения. По различным оценочным факторам.
• Предоставляем дизайн проект, а так же рекомендации по оборудованию.
• Обучение персонала Вашей пекарни.
• Рекомендации по сырью.
• Управление ассортиментом.

Наши обязательства после открытия пекарни:

• Маркетинговая поддержка (разработка рекламной продукции, поддержание корпоративного сайта)
• Управление продажами. Ежемесячный анализ продаж продукции, анализ конкурентной среды, рекомендации по ценообразованию.
• Поддержка и консультирование по всем вопросам работы пекарни.

Требование к помещению

Для открытия пекарни вам понадобится помещение от 15 кв.м. Обязательным условием является наличие мощности электричества от 12 кВт., наличие водоснабжения и канализации.

В избранное