![](https://user88506.clients-cdnnow.ru/wp-content/uploads/franchise/2521/frF0mcFI.jpg)
Главная информация:
Год основания компании: | 2012 |
---|---|
Количество собственных предприятий: | 20 |
Затраты на запуск: | Инвестиции 11 000 000 — 15 000 000 руб. |
Вступительный взнос: | 500 000 руб. |
Роялти: | 4,5% от товарооборота |
Konigsbacker— это сеть европейских кафе-пекарен. Первая пекарня открылась в 2012 году, а сегодня сеть насчитывает уже 20 объектов в Калининграде и области. Широкий ассортимент всегда свежей вкуснейшей выпечки по лучшим европейским рецептам, подарил Konigsbacker’у любовь горожан и гостей области, включив в список «must-see» Калининграда.
Уютный интерьер, разработанный ведущей дизайнерской студией Нидерландов, задаёт высокий стандарт настоящей европейской пекарни, располагая к дружескому общению и позитивному и вкусному времяпрепровождению в стенах Konigsbacker’а. Технология выпечки на месте гарантирует аппетитный аромат горячих булочек, а запах корицы и кофе окутают ваших гостей теплом и уютом.
Описание франшизы
В рамках франчайзингового пакета предоставляется:
- Дизайн-бук оформления помещения
- Технология управления пекарней
- Стандарты обслуживания
- Поставка основной продукции в виде полуфабрикатов
- Постоянное обновление ассортимента
- Маркетинговая поддержка
Обучение и поддержка
- Оценка помещения
- План расстановки технологического оборудования
- Полный перечень оборудования и поставщиков
- Консультации по строительству
- Обучение менеджерского состава на действующих пекарнях
- Предоставление команды открытия для запуска объекта и обучения персонала на местах
- Поддержка и постоянное совершенствование бизнес-процессов
Требование к помещению
Площадь 80-150 кв.м, электричество от 35 кВт,
наличие приточно-вытяжной вентиляции, высокий пешеходный трафик.