Главная информация:
Год основания компании: | 2012 |
|---|---|
Год запуска программы франчайзинга: | 2014 |
Количество франшизных предприятий: | 7 |
Количество собственных предприятий: | 1 |
Затраты на запуск: | от 1 200 000 руб. |
Вступительный взнос: | 190 000 руб. |
Роялти: | 3% |
| |
Woki — это сеть молодежных кафе паназиатской кухни, объединяющая самые популярные блюда китайской, тайской и вьетнамской кухонь. Молодежный формат паназиатской кухни, включающий не только популярную лапшу в коробочке, но и вьетнамские блинчики и легендарные тайские супы.
Описание франшизы
Франчайзинговая политика лапшичных WOKI заключается в беспрецедентно низком паушальном взносе среди аналогичных франшиз в общественном питании, а также в бюджетном открытии точки, что приводит к выходу на самоокупаемость в первые месяцы после открытия, и соответственно к максимизации прибыли партнеров без ущерба для качества продукта.
Обучение и поддержка
Специально для обучения персонала партнеров наша компания разработала серию обучающих видео, касающихся производства заготовок ингредиентов, маринада мяса, нарезке, варке лапши и риса, а также непосредственному приготовлению всех позиций меню.
В случае, если партнер изъявляет желание в непосредственном обучении персонала — отдельно оплачивается проезд и проживание специалиста на территории партнера (3-7 дней), обучение производится бесплатно.
Партнерам оказывается юридическая, бухгалтерская, маркетинговая, техническая поддержка на всех этапах подготовки к открытию и после открытия.
Для партнеров разработан специальный сайт, на котором содержится вся необходимая информация для подготовки к открытию и дальнейшей работе, и который содержит разделы:
• БАЗА ЗНАНИЙ – аккумулирует всю маркетинговую, производственную и юридическую информацию, касающуюся требований РосПотребНадзора и пожарной безопасности.
• ФОРУМ – для общения партнеров между собой и обсуждения интересующих вопросов.
• МАГАЗИН – для заказа оборудования, упаковки и специфических продуктов паназиатской кухни.
• НОВОСТИ – для обмена новостями между партнерами.
Требование к помещению
— Выделенная мощность от 15кВт, наличие необходимой инфраструктуры (горячая, холодная вода, канализация, приточно-вытяжная вентиляция).
— Площадь от 35 до 60 кв.м.
— Высокая проходимость — 100-150 человек в час.
Загрузка...